マレーシア　KLでスローライフ

会社員生活がほとほと嫌になり50歳を機に早期退職、現在は第2のモラトリアム中。311後、マレーシアのクアラルンプール（ＫＬ）へ移住、のんびりと暮らしている。海外暮らしは得るものがあれば、失うものもある。温泉、落語会、サッカー観戦が大好きだったけど、できないのが残念。それと、すしを食べることも諦めたことのひとつ。フェイスブック：https://www.facebook.com/nimaimori/ ツィッター ID : @nimaimori

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2025/04/30 22:20

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2012年7月2日　ホッケンミー食べ歩き（3）

2012/12/28 00:10

今回シンガポールに滞在し、何回か「ホッケンミー」を食べた。以前、ホッケンミーに魅せられて日本に専門店を開いた人物のインタビューを読んだことがあり、どれだけおいしいのかと興味があったのだ。これは、オーチャードのショッピングセンターの中、フードコートの店で食べたもの。ホッケンミーはエビが入っているのと、竹の皿が敷いてあるのが特徴だ。ドライとスープがあり、これはドライの方。店によって麺が米か小麦麺か、そのミックスかさまざまらしい。断然、小麦麺の方がおいしいと思うけど、この店は米麺だった。

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