マレーシア　KLでスローライフ

エンパイアのジャヤ・グローサーで見かけ、気になっていた「コンニャク」。別になくても困らないが、あったら煮物や鍋料理がさらにおいしくなるので、産地を確めてみた。

すると、サンプラス製品を扱っている、トウショク（株）から、早速、回答があった。広島県産の蒟蒻粉を１００％使用している、と。コンニャク製品は群馬県産が多いから、安心して使える。

通販で神石高原町の蒟蒻粉を買って、自分でコンニャクを作ろうかと思っていたくらいだ。1つ、5.3RM。少々高いが、仕方ない。

それと、同じジャヤ・グローサーでタケノコを発見。マレーシア産で、758gが13.57RM。中国からの輸入物やどこ産か知らないが、ゆがいてカット済のものはたまに見かけたが、こうした状態のものでマレーシア産というのは初めて遭遇した。

これでおいしい煮物や、タケノコご飯が作れそうだ。

[1回]