マレーシア KLでスローライフ 忍者ブログ

マレーシア KLでスローライフ

会社員生活がほとほと嫌になり50歳を機に早期退職、現在は第2のモラトリアム中。311後、マレーシアのクアラルンプール(KL)へ移住、のんびりと暮らしている。 海外暮らしは得るものがあれば、失うものもある。温泉、落語会、サッカー観戦が大好きだったけど、できないのが残念。 それと、すしを食べることも諦めたことのひとつ。 フェイスブック:https://www.facebook.com/nimaimori/ ツィッター ID : @nimaimori

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ワンタンミーのスープ

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先日、私立病院で健康診断を受けたところ、血糖値が正常値上限のギリギリだと言われ、ダイエットの実行とともに栄養コンサルティングを専門医から聞くことになった。

こちらの料理は甘いものが多いから摂り過ぎに注意と指摘された中で、これを我慢するのはシンドイなというのがあった。ワンタンミーのスープだ。それほど甘くないからあまり砂糖が入っているとは思われないが、どっこい麺類のスープには色んなエキスが滲み出しているので、摂り過ぎは血糖値に悪影響があるらしい。

よく行くアラ・ダマンサラの「Pun Chun Noodle House」では、ワンタンミーのドライをオーダーして、ワンタンのスープを飲むのが楽しみだった。これを控えるなんて、KLの食生活の飛車角を失うようなものだ。

いきなりは無理だから、飲むのは半分だけにしよう。

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ここのグリーンチリは、今まで食べた中では一番おいしい。他の店は甘過ぎるか、辛過ぎるかのどちらかなのだが、この味付けは絶妙でハマる。

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コメント

無題

謹賀新年

ワンタンミー美味しそうですね
チャイナタウンでよく食べてました
今年はマレーシアいけるかな〜?
いけたらおいしーお店教えてください☆
きっと好みが近いと思うんです
【2015/01/05 09:32】 NAME[もっち] WEBLINK[] EDIT[〼]

Re: 謹賀新年

ここのワンタンミーはドライがおいしくて、具にエビが入っているワンタンが絶品です。
今年、来馬が実現できるといいですね。その際はよろこんで、お勧めの店をご説明します。
【2015/01/09 10:32】 NAME[Nimaimori] WEBLINK[] EDIT[〼]

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