マレーシア　KLでスローライフ

会社員生活がほとほと嫌になり50歳を機に早期退職、現在は第2のモラトリアム中。311後、マレーシアのクアラルンプール（ＫＬ）へ移住、のんびりと暮らしている。海外暮らしは得るものがあれば、失うものもある。温泉、落語会、サッカー観戦が大好きだったけど、できないのが残念。それと、すしを食べることも諦めたことのひとつ。フェイスブック：https://www.facebook.com/nimaimori/ ツィッター ID : @nimaimori

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2025/04/30 23:18

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長いな、食品の消費期限

2013/03/12 23:08

マレーシアに来て驚いたことのひとつは、食品の消費期限だ。現地の表示の多くは、「Epiry Date」。これを訳すと有効期限だから、日本でいう賞味期限というよりは、消費期限のニュアンスなのだろう。

先週買った「蒸し焼きそば」は、消費期限が11月24日となっていて、その長さには驚いた。日本でもよく見かける蒸した麺が3食入っているタイプだが、決して冷凍してある訳ではない。日本の感覚では期限は2週間だけど、こちらでは8カ月以上。ほんとうに、大丈夫か？

他にも卵は2カ月、牛乳は1ヶ月で冷凍の納豆は3か月（もっと長いかも）と、おしなべて消費期限は長い。だから、マレーシアでは期限の日付よりも、自分の味覚と嗅覚でその食品がＯＫかどうか、判断しなければならない。